Saisonales

Aktuelles & Saisonales

Quer durchs Jahr beglücken wir unsere Kundinnen und Kunden mit wiederkehrenden Standards, wie den berühmten Panettones, frisch gemachten Bärlauch-Chili Pesto, dem Lachs der noch den Atem der Irischen See in sich trägt und vielem mehr.

Ab Herbst parliert Beat immer samstags um 14h zu Chilis, Gewürzen und dem passenden Wein. Gibt Tipps für's besser Essen und Einsicht in Unbekanntes.

Und natürlich werden die Chili-Setzlinge alljährlich sehnlichst erwartet. Vielen Heubergeristas muss man nur ins Gesicht schauen und sagen «immer ab der letzten April-Woche» weil man ihnen ansieht, wonach sie fragen wollten.

Rette das Datum!

Am 15. April startet der Setzlings-Versand Schweiz

Es kann bis zu drei Wochen dauern bis die Chilis bei Euch sind.

Von Mitte April bis Mitte Mai haben wir einen derart grossen Bestellungs-Backlog angesammelt, dass es bisserl dauern kann. Aber keine Angst, bis Ende Mai wachsen die kleinen Scharfen eh besser in unseren Gewächshäusern.

Am 15. Mai herrscht die Kalte Sophie

Die Eisheiligen gilt es abzuwarten.

Im Mai wird's nochmals kalt. Wann genau verkündet das Langzeitwetter von Frau Hoogle. Im Juni, meistens am Anfang, wird's nur noch an exponierten Lagen kalt. Danach darf draussen gepflanzt werden.

Am 20. Juni ist Sommersonnenwende

Das ist gleichzeitig auch der Tag der Tage.

Denn bis zu diesem Tag sollten alle Pflanzen draussen ihren Platz gefunden haben.

Am 28. Juni laden wir zur Chili-Challenge-BBQ

Komm vorbei und geniess den scharfen Nachmittag mit uns.

Beat produziert bereits wieder. Und das mit Hochdruck. Am Samstag, 28. Juni gibt's im Laden beim HB eine rüdig scharfe Degustation und einen Schärfe-Wettkampf für Gross und Klein.

Angebote

Die Chilisorten 2025

Wir haben 2025 wirklich viele Habaneros & Scotch Bonnets.

Und auch Hübscherlinge gibt's heuer mehr. Wie Scarlet Lantern (mehrfarbige Früchte) oder Royal Black (vigolette Blüten). Nur Golden mussten wir mit Fatalii ersetzen –was für ein genialer, wuchskräftiger Habanero das doch ist.

Ladenverkauf im HB-Nord

Ab 23. April 2025 sind wir der schärfste Markt der Schweiz.

Bis im Juni, jeweils von Mittwoch bis Samstag, 11 bis 18h ist der Chili-Setzlings-Markt geöffnet. Und wir stehen Euch mit Rat, Tat und Schärfewarnungen zur Seite. Persönlich freue ich mich rüdig auf Euch Halb- & Ganz-Wahnsinnigen. Ohne Euch wäre das hier gar nicht möglich.

Wir versenden schweizweit.

Per DPD oder per Velokurier.

Montag bis Donnerstag Bestelltes liefern wir von Ascona bis ZäziwilA-Post, sodass die Pflanzen von Dienstag bis Freitag ankommen. Der DPD-Avis gibt genaue Auskunft. Bitte dann entsprechend zuhause sein. Oder mit dem Link im DPD eMail die Lieferung steuern.