Neues aus der Gerücheküche
Bis zum Verkauf der Chilisetzlinge Ende April, kochen wir, wie die Berserker.
Aktuell
Bärlauch-Chili Pesto
Mit Chili wird alles besser! Das bissige Knoblauchgewächs hier wird dadurch gar milder. Unlogisch? Ja, aber lecker.
Der Chili gehört botanisch zu den Beeren. Die rosinige Frucht des Rocoto ergänzt die Knoblauchschärfe mit einer sublimen Sattheit und Reife. Und trägt das Aroma weit nach hinten. Langer Abgang sagen die Wein-Lovers dazu. Saugut! Sage ich.
Neu eingetroffen
Endlich ist das Olivenöl abgefüllt. Für Tahini und Vanille konnte ich neue Produzenten aquirieren. Und generell stocke ich bis Ende April mein Lager wieder vollständig auf.
Raijmakers Heat Enhancer
CHF 13.00
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Tahiti Grand Cru Vanilleschoten - Tahitensis
CHF 21.25
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Schwarzes Sesammus Tahin 250 g BIO/kbA
CHF 15.50
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Bett'r Bio white Sesame-Tahini
CHF 6.50
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Kaufe sie zusammen
& kaufe die letzten ihrer Art!
