

Europäische Gewürzmischung | Schärfe 1/12
Beat Heuberger
Pesto Genovese
CHF 12.00
/
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Klare Kräuterwürze für Pasta, Marinaden, Salat & kurz Geschmortes.
Für ein klassisches genueser Basilikum-Pesto der Mischung die gleiche Menge geriebenen Parmesan zugeben und mit wenig Wasser verrühren, bis das Pesto cremig wird. 10' quellen lassen und Olivenöl unterrühren. Passt auch ganz hervorragend zum Einlegen von Käse, marinieren von jeglicher Art von Fleisch und würzen von allerlei Pasta-Gerichten.
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