Chilis

Chilis sind das Alpha und das Omega der Gewürzwelt. Dem Chili (und dem Wein!) gehört meine Leidenschaft. Vino e peperoncino! Weltweit existieren rund 50'000 Sorten, insgesamt 32 Arten. Und eine geschmackliche Vielfalt, die ihresgleichen sucht.

…und das schon zum Zmorge, Beat Heuberger

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