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Les Garrigues

Rotwein | Biologisch | vegan | FR-Bio

Domaine Clavel

Les Garrigues rouge

Saftig-trinkiger Terroir-Wein, rote Früchte, Kräuter - Grenache, Syrah, Carignan | Grenache, Syrah, Carignan

Copa Santa

Rotwein | Biologisch | vegan | FR-Bio

Domaine Clavel

Copa Santa rouge

Kräftige und tiefgründige Cuvée aus Syrah und Grenache | Syrah, Grenache

Cascaille

Weisswein | Biologisch | vegan | FR-Bio

Domaine Clavel

Cascaille blanc

Cremig-gelbfruchtig, mineralisch-würzige Cuvée, wundervoll verspielt | Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Viognier, Clairette, Bourboulenc

7 Pot Brain Strain

Europäische Chili Hot-Sauce | Schärfe 12/12

7 Pot Brain Strain Salsa Piccante

A very nice, very hot sauce with a touch of papaya. | Chili-Sorte - 7 Pot (Scotch Bonnet)

Madame Piña

Europäische Chili Hot-Sauce | Schärfe 10/12

Madame Piña Salsa Piccante

A tangy spicy sauce based on pineapple and fermented chilis. | Chili-Sorte - Habanero

 Primo Volcán

Europäische Chili Hot-Sauce | Schärfe 8/12

Primo Volcán Salsa Piccante

Fruity and hot, a tropical hot sauce. | Chili-Sorte - Habanero

Primo Picante

Europäische Chili Hot-Sauce

Primo Picante Salsa Piccante

A tomato based salsa with a smoked chili and roasted garlic. | Chili-Sorte - Mexican Chilis

Brain Buzzer

Europäische Chili Hot-Sauce | Schärfe 12/12

Brain Buzzer Hot Sauce

Mit Carolina Reaper & Spicy Ginger | Chili-Sorte - Carolina Reaper

Heat Enhancer

Europäische Chili Hot-Sauce | Schärfe 10/12

Heat Enhancer Hot Sauce

Mit Chipotle, Habanero & Whiskey | Chili-Sorte - Chipotle, Habanero

Immune Booster

Europäische Chili Hot-Sauce | Schärfe 8/12

Immune Booster Hot Sauce

Mit Jalapeño, Lime & Gin. | Chili-Sorte - Jalapeño

Tranquilizer

Europäische Chili Hot-Sauce | Schärfe 4/12

Tranquilizer Hot Sauce

Mit Habanero und Süsskartoffeln | Chili-Sorte - Habanero

Fogosa

Europäische Chili Hot-Sauce | Schärfe 10/12

Fogosa Salsa Piccante

Salsa with Chile Chipotle | Chili-Sorte - Chipotle

Genial

Europäische Chili Hot-Sauce | Schärfe 3/12

Genial Salsa Piccante

Salsa with Chile Chipotle | Chili-Sorte - Chipotle

Marciana

Europäische Chili Hot-Sauce | Schärfe 3/12

Marciana Salsa Piccante

Salsa with green tomato | Chili-Sorte - Serrano

Ruda

Europäische Chili Hot-Sauce | Schärfe 5/12

Ruda Salsa Piccante

Salsa with Chile Serrano | Chili-Sorte - Chipotle, Habanero

Técnica

Europäische Chili Hot-Sauce | Schärfe 5/12

Técnica Salsa Piccante

Spicy sauce made from the process of lactic fermentation for two years, at constant temperature, of ripe serrano chili, manually destemmed. | Chili-Sorte - Serrano, Morita

Trocken Beeren Auslese

Weinessig

Trocken Beeren Auslese Essig

Himbeer

Fruchtweinessig

Himbeer Essig

Quitten

Fruchtweinessig

Quitten Essig

Apfel Balsam

Fruchtweinessig

Apfel Balsam Essig

Marillen Balsam

Fruchtweinessig

Marillen Balsam Essig

Pesto

Stefan Grossauer

Bio-Knoblauch Pesto

Zu Spaghetti als peppige „Würze“ oder auf getoastete Baguette-Scheiben. Auch sehr gut geeignet zum Würzen von Grillfleisch.

Pesto

Stefan Grossauer

Basilikum Pesto

Sehr gut zu Camembert oder Bergkäse. Ideal zum verfeinern von Salaten. Unser Tipp: als Beilage zu weissem Spagel

Bio-Kräuterseitlings

Pesto

Bio-Kräuterseitlings Pesto

Pesto | Schärfe 1/12

Stefan Grossauer

Chili Pesto

Hervorragend zu Huhn oder als würziger Begleiter zur Grillsaison!

Pesto

Stefan Grossauer

Paradeiser Pesto

Geboren für die Italienische Küche. Sehr gut zu frischer Pasta, für Bruschetta & als begleiter zu Büffelmozarella.

Pesto

Stefan Grossauer

Steinpilz Pesto

Zur Pasta. Unser Tipp: Herbstlicher Salat mit Feldsalat, geröstetem Speck, Bratkartoffel & einem Schalotten Olivenöldressing, dazu Steinpilzpesto & resches Toscanabrot!

Pesto

Stefan Grossauer

Trüffel Pesto

Sehr gut zu Camembert oder Bergkäse. Ideal zum verfeinern von Salaten. Unser Tipp: als Beilage zu weissem Spagel

Walnuss

Pesto

Walnuss Pesto

Afrikanische Würzsauce | Schärfe 0/12

Beat Heuberger

Citrons Confits Maroc

Milchsäurevergorene Zitronen - nicht nur für die orientalische Küche. - Marokko

Sesammus

Sesam-Paste | Biologisch

Sesammus schwarz

Grossartig intensives Aroma. Mein Favorit für alle Sesam-basierten Saucen.

Tahin

Sesam-Paste | Biologisch

Tahin Meersalz

Endlich macht ein Nicht-Israeli ein perfektes Tahin.

Pineapple

Eingemachtes | Schärfe 3/12

Beat Heuberger

Pineapple Indian Relish

Wunderbar erfrischende Beilage zu allen stark gewürzten, scharfen oder fettigen Gerichten.